Idéal pour faire pousser de l'herbe d'orge hautement nutritive.
Culture sur terreau (pour un plateau de 10 po X 20 po):
TREMPAGE: Mettre au maximum 1 de tasse de graines dans un contenant. Ajouter de l'eau, bien mélanger et égoutter. Ajouter une bonne quantité d'eau fraîche et tremper durant 4-8 heures. Rincer à fond, jusqu'à ce que l'eau qui s'écoule du bocal soit claire. Égoutter.
ARROSAGE: Déposer les graines sur une couche d'environ 2,5 cm de terreau à semis préalablement bien humidifié.Couvrir les graines avec un autre plateau durant les premiers jours de germination. Arroser une fois par jour à l'eau fraîche.
RÉCOLTE: Prêt en 9 à 12 jours. Couper l'herbe à l'aide de ciseaux ou d'un couteau en céramique et en extraire le jus. Le terreau et les racines peuvent être compostés.
| Temps de germination | 9-12 jours |
|---|---|
| Temps de trempage | 4-8 heures |
| Rendement |
1 tasse de graines sèches donne environ 1,5 tasses d'herbe d'orge. |
| Informations nutritionnelles |
Riche en vitamines A, C, B1, B2, acide folique, et vitamine B12, en calcium, fer, potassium et en chlorophylle. Contrairement à la plupart des plantes, l'herbe d'orge procure les 9 acides aminés essentiels que le corps ne peut pas produire. |